今回、ご紹介するのは 長野の「シカジカ」さん

築120年の古民家と蔵をリノベーションした

レストラン・カフェ・バー です。

レストラン内部  漆喰の壁には

柔らかな光が陰翳をつくる

ここは2025年3月に施工ブログでご紹介しました
あの建物です。

工事の前（2024年）

2026年 現在開業中の 宿泊棟

2024年春～夏にかけて施工

蔵の改修の様子
まず、表面の漆喰を剥がします

こちらの開口部には後ほど 窓が付きます。

サッシが設置され、土壁下地を補修しました。

破風を仕上げている八幡工業の職人たち

彼らにとっても、めったにない土蔵の左官仕事

真剣な眼差しで臨んでいます。

最後に 全面 黒漆喰で、心を込めてお化粧します。

技能五輪 左官チャンピオンの木村君が携わっています。

きっとこの現場を経験することで大きく成長したことでしょう。

扉周りは 役物の出隅・入隅があります。

左官技術の見せ場でもあるので 念入りに丁寧に仕上げます。

完成した 宿の玄関

古いものと モダンなデザインが調和しています。

ここからは、施主様から提供していただいた写真をご紹介していきます。

内部の漆喰壁と菱形の小窓

ベッドルーム

ロフトのベッドルーム

窓からみえる里山の風景

ミニキッチン

ロフトにつづく階段

くつろぎのソファーがあるリビング

専用サウナあります

水着着用でお願いします。

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 こちらは雪景色が似合う白漆喰

いきなり 天井の高さにびっくり

開放的な オープンキッチン

お食事は お座敷のテーブルで

昼間は カフェ営業しています。

コーヒーとデザート　＠instagramから

ある日のランチプレート　＠instagramから

和食の定食も美味しそう　＠instagramから

夜のバータイムには

地元ワイン、地酒、クラフトビール

ここでしか味わえないお飲み物

薪ストーブ

ず～っとのんびりできそう

（＊階段の蹴込みと袖壁は Mortex仕上げです）

階段を上がると

屋根裏部屋

このテーブルで ゆっくり読書もよさそうですね。

shikajika.nagano